Jitomates Rellenos de Atún
Ingredientes
- 5 tomates atractivos, Cortar una rebanada de arriba y vaciar las semillas
- 2 latas grandes de atún en agua, drenadas
- 2 Tiras de Apio finamente picado
- 3 cucharadas de cebolla finamente picada
- 6 aceitunas sin hueso picadas
- Sal y pimienta al gusto
- 2 Cdas. de mayonesa
- El jugo de 1 limón
Instrucciones
Paso 1
Mezclar el atún, apio, cebolla, aceitunas, mayonesa, limón, sal y pimienta.
Paso 2
Rellenar con esta mezcla los tomates.
Paso 3
Refrigerar por al menos una hora
Nota: Pregunta a tu terapeuta si no estás seguro(a) si algún ingrediente está permitido o no en tu guía de alimentos personalizada.
